Газовая плита, неотъемлемая часть кухни. На рынке представлено огромное количество моделей, и выбрать ту, которая идеально подойдет именно вам, бывает непросто. Я вот долго выбирал, прежде чем остановился на своей.
Типы газовых плит:
- Стандартные газовые плиты: Классический вариант с газовыми конфорками и духовкой, работающей на газе.
- Комбинированные плиты: Сочетают газовую варочную поверхность и электрическую духовку. Это отличный выбор, если у вас не всегда стабильное газоснабжение или вы хотите больше возможностей для готовки.
- Варочные панели: Отдельные поверхности с газовыми конфорками, которые встраиваются в кухонный гарнитур.
Основные параметры выбора:
- Материал варочной поверхности:
- Эмаль: Самый бюджетный вариант. Легко чистится, но может скалываться при ударах.
- Нержавеющая сталь: Более прочная и долговечная, но на ней остаются отпечатки пальцев.
- Закаленное стекло: Смотрится очень стильно, но требует аккуратного обращения
- Конфорки: Обратите внимание на их мощность и расположение. Обычно есть конфорки разного диаметра для разной посуды.
- Газ-контроль: Важная функция безопасности. Если пламя случайно погаснет, подача газа автоматически прекратится. Я считаю, что это must-have.
- Электроподжиг: Удобная функция, позволяющая зажечь конфорку или духовку нажатием кнопки. Бывает механический (поворот ручки) и автоматический (отдельная кнопка).
- Духовка: Газовая духовка может быть с газ-контролем и электроподжигом. Некоторые модели имеют конвекцию для более равномерного пропекания.
На что я обращал внимание при покупке:
Мне нужна была плита для дачи, где газ только к плите. Поэтому я выбирал чисто газовую модель. Важным критерием для меня был газ-контроль всех конфорок и духовки, а также электроподжиг. Материал поверхности, нержавеющая сталь, так как она более устойчива к царапинам. Я выбрал модель Gefest с четырьмя конфорками и дуовкой на 52 литра. Справляется отлично, блюда получаются вкусными, а главное, безопасно
Установка газовой плиты должна производиться специалистами. Не пытайтесь подключить ее самостоятельно, это опасно…
FAQ:
Стоит ли покупать плиту с газ-контролем?
Однозначно да. Это важнейшая функция безопасности
Чем отличается газовая духовка от электрической?
Газовая духовка дает более сухой жар, что хорошо для выпечки хлеба. Электрическая, более универсальна, позволяет точнее регулировать температуру и использовать конвекцию.
Какая мощность конфорок оптимальна?
Обычно плиты оснащаются конфорками разной мощности, что удобно. Главное, чтобы были и мощные, и экономичные.